Memaparkan catatan dengan label anti oksidan. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label anti oksidan. Papar semua catatan

Khamis, 22 November 2018

Wolfberry Organik


WOLFBERRY ORGANIK

Wolfberry juga dikenali sebagai goji beri sudah sangat terkenal di kalangan rakyat Malaysia.
Wolfberry digunakan dalam bentuk puree oleh Young Living dalam rangkaian produk Ningxia.
Wolfberry atau nama saintifiknya Lycium Barbarum banyak ditanam di pelbagai lokasi, namun wolfberry yang berkualiti tinggi ditanam di Wilayah Autonomi Ningxia di China Utara.

MENGENALI WOLFBERRY

Ia tergolong dalam keluarga Solanaceae. Berinya adalah berbentuk fusiform atau berbentuk bujur dengan panjang antara 6-20 mm dan diameter 3-10 mm.
Beri merah jingga atau gelap mempunyai parut stylar kecil yang menonjol dari bahagian atas, dan kulit meruncing.
Pulpanya berisi dan lembut dengan rasa pahit dan manis. Ia dimakan mentah, dimakan dalam bentuk jus atau ditambah kepada teh atau wain.
Buah ini juga diproses untuk membuat tinctures, serbuk, dan tablet. Selain itu, ia digunakan sebagai makanan dan ubat perubatan di Asia Timur.
Wolfberry telah digunakan di China lebih dari 2,000 tahun sebagai herba perubatan tradisional dan juga makanan tambahan.

NUTRIEN DAN ANTIOKSIDA

Ia mengandungi Lycium barbarum polysaccharides (LBPs), betaine, phenolics, carotenoids (zeaxanthin dan β-carotene), cerebroside, 2-O-β-d-glucopyranosyl-l-ascorbic acid (AA-2βG), β-sitosterol, flavonoids dan vitamin (riboflavin, thiamine, dan ascorbic acid).

Salah satu komponen fungsian Lycium barbarum polysaccharides (LBP) adalah asid amino semulajadi. LBP adalah berguna untuk menangkis oxidative stress dan pelbagai faktor memudaratkan lain yang berkaitan dengan penuaan.

LBP boleh meningkatkan kandungan enzim antioksidan dan mengurangkan kandungan MDA, seterusnya dapat melindungi tisu dari serangan oksidan dan radikal bebas, dengan itu memberikan kesan anti-penuaan.

Selain daripada itu, kajian juga menunjukkan bahawa LBP dalam Wolfberry boleh membantu menyokong sistem imun yang mungkin terjejas oleh reaksi oxidative stress.

Baca lagi mengenai anti oksidan dan oxidative stress di SINI

Bacaan lanjut mengenai kajian yang saya rujuk boleh didapati dari link ini:-

Rabu, 21 November 2018

Anti Oksidan dan impaknya kepada Oxidative Stress



Dalam kehidupan masa kini, kita sentiasa akan terdedah kepada beberapa toksin dan tekanan.

Maka, cara lain untuk mengurangkan oxidative stress ialah dengan meningkatkan anti-oksidan .

Saama ada dengan membantu tubuh anda menghasilkan lebih banyak anti oksidan atau dengan mendapatkannya daripada makanan atau makanan tambahan*.

Molekul anti oksidan akan mengikat radikal bebas dan  mengurangkan bahaya radikal bebas yang berpotensi merosakkan DNA. Apabila radikal bebas terikat dengan antioksidan, radikal bebas ini tidak dapat lagi mengikat atau mencuri elektron dari sel-sel lain.

Berikut adalah tiga langkah terakhir yang boleh anda ambil untuk memerangi tekanan oksidatif. Ini adalah cara untuk meningkatkan anti-oksidan dalam sistem anda:-

Langkah 1: Menggalakkan pengeluaran anti-oksida

Salah satu antioksidan yang paling kuat ialah glutation yang dihasilkan oleh badan.

Ia diperbuat daripada tiga asid amino - glysin, glutamate, dan cysteine - serta sulfur.

Anda juga boleh menyokong badan anda untuk menghasilkan lebih banyak glutathione dengan memakan makanan yang tinggi dalam sulfur seperti bawang putih dan bawang.

Langkah 2: Makan makanan yang tinggi anti oksidan
Langkah 3: Mengambil herba yang tinggi anti oksidan. 
Makanan yang kaya Vitamins C dan E, Zinc, Magnesium, Vitamin D diketahui dapat meningkatkan penghasilan glutatione.

Walau bagaimanapun, terdapat juga supplemen yang mengandungi glutathione sebenar tetapi ia tidak diserap dengan baik melalui saluran penghadaman

Adalah penting untuk memilih produk yang mempunyai ciri sustained release dan bukan GMO untuk meningkatkan penyerapan glutathione oleh tubuh kita.